如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。干煨香菇可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，干煨香菇应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道干煨香菇的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道干煨香菇怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

干煨香菇的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：煨干煨香菇的制作材料：主料：香菇（鲜）350克,鸡肉150克
调料：大葱10克,姜5克,蚝油20克,盐4克,味精2克,香油5克,料酒5克
干煨香菇的特色：菇香浓郁，口感醇厚，含有鸡的鲜香味。教您干煨香菇怎么做，如何做干煨香菇
1. 香菇用水浸泡，洗净；
2. 锅烧热油，下葱、姜、料酒、鸡块略炒，下骨汤、香菇，调料，小火慢煨，待汤汁浓厚时，熄火焖制；
3. 将香菇取出，冷却后切片装盘即可(鸡块可另作他用)。