下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了干炸羊肉可是又不知道干炸羊肉怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们干炸羊肉怎么做！看似简单的干炸羊肉却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃干炸羊肉做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看干炸羊肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道干炸羊肉的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

干炸羊肉的做法

菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱
口味：炸烧味 工艺：酥炸干炸羊肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)200克
辅料：鸡蛋80克
调料：淀粉(豌豆)15克,植物油10克
干炸羊肉的特色：外焦里嫩，吃时蘸椒盐。教您干炸羊肉怎么做，如何做干炸羊肉 1.将羊肉蒸熟后切成长方块；碗内放入水淀粉，鸡蛋，植物油合成糊备用。
2.把切好的羊肉片放糊内抓均匀，用温热油炸成金黄色即可。