最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如关东煮,很多人都喜欢吃关东煮,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问关东煮怎么做,关东煮如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道关东煮,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的关东煮,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做关东煮,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:东北菜
关东煮的制作材料:主料:三丝丸50公克,白萝卜1条,素黑轮300公克,香菜少许。盐,味素各适量,胡椒粉少许。
教您关东煮怎么做,如何做关东煮A、白萝卜削皮后切成块,香菜切成末,素黑轮、三丝丸洗后备用。
B、锅内放适量清水煮开后,放入白萝卜煮。
C、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后,撒进胡椒粉、香菜末即完成。
贴士:白萝卜呈半透明时,即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。