如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。广东油鸡淋酱可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,广东油鸡淋酱应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道广东油鸡淋酱的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道广东油鸡淋酱怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:粤菜
广东油鸡淋酱的制作材料:主料:酱油 3杯 麦芽糖 3~4大匙 冰糖 3大匙 米酒 1/2杯 盐 2大匙 水 10杯 香油 1/2杯 滷包:广陈皮,桂皮,八角,甘草,丁香,花椒粒,小茴香,荳蔻共买 20元
教您广东油鸡淋酱怎么做,如何做广东油鸡淋酱将所有材料放入锅中用中火煮约20分钟,就是香喷喷的油鸡滷汁。
除了作广东油鸡淋酱外,加入面汤可提升汤头美味,加入滷汁可使滷味更香。另外拌饭的效果也不错。