咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐瓜丝拌豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!瓜丝拌豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃瓜丝拌豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的瓜丝拌豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。瓜丝拌豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多瓜丝拌豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

瓜丝拌豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 学龄前儿童食谱 美容菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱
口味：香辣 工艺：拌瓜丝拌豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克,黄瓜150克
调料：香菜25克,香油25克,酱油5克,醋5克,大蒜（白皮）5克,辣椒油5克,盐3克,芝麻酱3克,芥末3克,味精1克
瓜丝拌豆腐的特色：香辣脆嫩，鲜美可口。教您瓜丝拌豆腐怎么做，如何做瓜丝拌豆腐
1.将豆腐投入沸水锅中煮透，捞出投凉，切成4厘米长、0.5厘米见方的丝；将黄瓜切成4厘米长、0.5厘米见方的丝；香菜择洗干净切成末；大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜泥。
2.将豆腐丝、黄瓜丝和香菜末装入大盘里，加入酱油、醋、味精、精盐、蒜泥、麻酱、芥末、辣椒油和麻油，拌匀即成。