桂花核桃仁的做法其实及其简单！以下向大家介绍的桂花核桃仁的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点桂花核桃仁,营养又易消化;本人不太喜欢桂花核桃仁的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃桂花核桃仁呢？后来才明白原来是因为做桂花核桃仁的时候方法没有掌握好！桂花核桃仁有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的桂花核桃仁！桂花核桃仁的最好做法是能做到不油不腻，这样的桂花核桃仁吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

桂花核桃仁的做法

菜系及功效：沪菜 健忘食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：炒桂花核桃仁的制作材料：主料：核桃100克,糖桂花10克
调料：白砂糖10克,花生油50克
桂花核桃仁的特色：核桃甘香，口味爽脆。教您桂花核桃仁怎么做，如何做桂花核桃仁 1.核桃肉放到大碗里，用沸水浸泡后，随即倒去水，用竹签剔去核桃衣。糖桂花加进清水25克，捏出桂花汁。
2.锅里放熟花生油，烧至三成热时，放入核桃肉，用温火炸至金黄色时捞起沥油。
3.锅里放白糖，加50克水，在温火上炖到水分将干时，即放入桂花汁和核桃肉，颠翻几下，即离锅冷却装盘便成。