桂花鸡头肉的做法其实及其简单！以下向大家介绍的桂花鸡头肉的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点桂花鸡头肉,营养又易消化;本人不太喜欢桂花鸡头肉的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃桂花鸡头肉呢？后来才明白原来是因为做桂花鸡头肉的时候方法没有掌握好！桂花鸡头肉有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的桂花鸡头肉！桂花鸡头肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的桂花鸡头肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

桂花鸡头肉的做法

菜系及功效：苏菜 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 小儿遗尿食谱
口味：甜味 工艺：煮桂花鸡头肉的制作材料：主料：芡实米（鲜）250克
调料：糖桂花2克,白砂糖150克
桂花鸡头肉的特色：汤清甜糯，桂花香郁，鸡头肉颗颗洁白似珍珠。教您桂花鸡头肉怎么做，如何做桂花鸡头肉 1. 将鸡头肉（芡实）洗净漂清，放入砂锅内（不宜用铁锅），舀入清水750毫升，置旺火上烧；
2. 待烧沸后，撇去浮沫，改用中火加糖烧至软糯；
3. 趁热倒入放有糖桂花的汤碗中即成。
桂花鸡头肉的制作要诀：1. 可加盐2.5 克提鲜，甜而不腻，口感极佳。
2. 不宜用铁锅，颜色会变黑。