咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐桂花糖粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!桂花糖粥是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃桂花糖粥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的桂花糖粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。桂花糖粥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多桂花糖粥的做法，就来爱帮生活搜索一下！

桂花糖粥的做法

菜系及功效：沪菜 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
口味：甜味 工艺：煮桂花糖粥的制作材料：主料：糯米1500克,赤小豆750克
辅料：桂花15克
调料：白砂糖1000克
桂花糖粥的特色：稠韧不糊，香甜不腻，桂花清香。教您桂花糖粥怎么做，如何做桂花糖粥 1.将赤豆拣去杂质，洗净，倒入铁锅中，加水浸没，以旺火烧沸后，改用小火焖两小时，至赤豆皮裂开后取出。
2.将白糖放入锅中，加沸水1500克，溶化后滤去沉淀物，成糖水。
3.把糯米拣去杂质，淘净。取紫铜锅一只，放水15千克，烧沸，倒入糯米后加盖，再次烧沸。然后倒入烧酥的赤豆，边烧边用铁勺搅动，以防粘底。待糯米粥烧至有粘性时，加入糖水继续烧煮。见米粒开花有韧性时，放入桂花搅匀，再用小火熬10分钟，盛入粥桶即可装碗。