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最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如桂花羊肉片,很多人都喜欢吃桂花羊肉片,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问桂花羊肉片怎么做,桂花羊肉片如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道桂花羊肉片,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的桂花羊肉片,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做桂花羊肉片,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

桂花羊肉片的做法

菜系及功效:补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒桂花羊肉片的制作材料:主料:羊肉(瘦)200克
辅料:鸡蛋150克,玉兰片30克
调料:香油50克,盐3克,姜5克,料酒10克,味精1克
教您桂花羊肉片怎么做,如何做桂花羊肉片 1. 把羊肉洗净切成细丝;
2. 姜洗净切成细末;
3. 玉兰片切成丝;
4. 食盐、料酒、味精一并放入碗内拌匀;
5. 把炒锅放在旺火上倒入香油,把拌匀的鸡蛋与肉丝等倒入炒锅内翻炒几下;
6. 然后把姜末放入不断翻炒即成。

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