虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的菇笋豆腐汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做菇笋豆腐汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个菇笋豆腐汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做菇笋豆腐汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做菇笋豆腐汤，好吃实惠！

菇笋豆腐汤的做法

菜系及功效：健忘食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮菇笋豆腐汤的制作材料：主料：豆腐(北)100克,香菇（干）25克,竹笋25克,丝瓜50克,番茄70克
调料：盐4克,花生油5克,香油5克,胡椒粉2克
教您菇笋豆腐汤怎么做，如何做菇笋豆腐汤
1. 香菇泡软和豆腐，笋都切成细丝，丝瓜去皮与瓤，红番茄去皮，籽，切成细丝，用清水浸泡。
2. 锅中加入鲜汤750克与盐，置旺火烧开，然后放入豆腐丝，香菇丝、笋丝、丝瓜丝、番茄丝，再烧开，加入花生油，起锅撒入胡椒粉，淋上香油即成。