如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。骨香鹅掌可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，骨香鹅掌应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道骨香鹅掌的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道骨香鹅掌怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

骨香鹅掌的做法

菜系及功效：川菜 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱
口味：咸甜味 工艺：煮骨香鹅掌的制作材料：主料：鹅脚翼300克
调料：大葱20克,姜5克,老抽15克,盐8克,白砂糖10克,黄酒60克
教您骨香鹅掌怎么做，如何做骨香鹅掌
1. 将鹅掌洗净控干水分；
2. 下油30克，爆香姜葱，下鹅掌爆至少许黄色铲出；
3. 将调料放煲内滚，放上竹垫，下鹅掌，葱煲滚，慢火煲40分钟；
4. 盛碟上搽上香油，冷后切件上碟。