海参煲鸡汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的海参煲鸡汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点海参煲鸡汤,营养又易消化;本人不太喜欢海参煲鸡汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃海参煲鸡汤呢?后来才明白原来是因为做海参煲鸡汤的时候方法没有掌握好!海参煲鸡汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的海参煲鸡汤!海参煲鸡汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的海参煲鸡汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:心调养食谱 幼儿菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮海参煲鸡汤的制作材料:主料:火鸡胸脯肉500克,火腿50克,海参500克,胡萝卜350克
调料:姜3克,大葱5克,盐3克
教您海参煲鸡汤怎么做,如何做海参煲鸡汤
1. 鸡洗净,去切去脚,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。
2. 胡萝卜去皮,洗净切角形,海参洗净。
3. 水适量放入镬中烧滚,放入姜一片,葱一条,下海参煮五分钟,捞起,用清水洗一洗,切件。
4. 水11杯或适量放煲内滚,放入鸡,火腿,胡萝卜,姜一片煲滚,慢火煲二小时,放下海参再煲一小时,下盐调味。