虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的海带鲫鱼如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做海带鲫鱼还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个海带鲫鱼如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做海带鲫鱼的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做海带鲫鱼，好吃实惠！

海带鲫鱼的做法

菜系及功效：水肿食谱 利尿食谱 呕吐调理食谱 胃调养食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖海带鲫鱼的制作材料：主料：鲫鱼800克
辅料：海带(鲜)100克
调料：姜15克,大葱15克,花椒2克,植物油25克,盐10克,料酒15克
教您海带鲫鱼怎么做，如何做海带鲫鱼
1. 海带泡涨后切成丝；
2. 去活鲫鱼的鳃和肠杂，留下鳞，下油锅煎至颜色略黄；
3. 加入适量盐、生姜、葱、花椒、料酒，再加入海带丝炖煮40分钟即可。
海带鲫鱼的制作要诀：海带不容易煮烂，但只要在烹煮时加几滴醋就能煮得柔软可口。