爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。海带肘子汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的海带肘子汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个海带肘子汤的料就备齐了，先发个海带肘子汤菜谱设计上来吧,今天用心做的海带肘子汤饭菜格外的香！

海带肘子汤的做法

菜系及功效：川菜 营养不良食谱 增肥食谱 甲状腺疾病食谱
口味：咸鲜味 工艺：炖海带肘子汤的制作材料：主料：猪肘1000克
辅料：海带(鲜)200克
调料：盐15克,味精2克,胡椒2克
教您海带肘子汤怎么做，如何做海带肘子汤
1. 将海带用水浸洗干净；
2. 海带上笼蒸熟改刀待用；
3. 将猪肘用火燎后，再用小刀刮洗干净，切成块待用；
4. 烧鲜汤，放猪肘，炖至九成熟时下海带，加入盐、味精、胡椒即成。
海带肘子汤的制作要诀：1. 炖猪肘时应用大火，至汤汁变白后，才改用小火慢炖。
2. 本品可用干品代替，干品减半。