爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。海米煲白菜的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的海米煲白菜,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个海米煲白菜的料就备齐了,先发个海米煲白菜菜谱设计上来吧,今天用心做的海米煲白菜饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:锅烧海米煲白菜的制作材料:主料:白菜500克
辅料:虾米50克,火腿肠10克,香菇(鲜)50克
调料:鸡油3克,盐4克,味精2克
教您海米煲白菜怎么做,如何做海米煲白菜
1.将白菜去老帮留白菜心切成3厘米长、1厘米宽的条,用沸水相烫,捞出控净水。
2.海米用温水泡好。
3.火腿切成1.5厘米长的条片。
4.把水发香菇摘洗干净,挤干水分,一切两半。
5.锅内加入高汤500毫升、火腿、香菇、海米、白菜条、精盐烧开,撇去浮沫,待白菜软烂时加入味精,淋上鸡油,盛入汤碗。