一直想吃海米炒芹菜,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看海米炒芹菜怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个海米炒芹菜怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的海米炒芹菜怎么做的说法不太一样,心想就选它了,海米炒芹菜怎么做应该都好吃吧!海米炒芹菜是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于海米炒芹菜怎么做的介绍在这就不一一介绍了!海米炒芹菜趁热赶紧吃了!
菜系及功效:京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味 工艺:滑炒海米炒芹菜的制作材料:主料:芹菜350克
辅料:虾米30克
调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)10克,花生油30克
海米炒芹菜的特色:色泽碧绿,脆嫩爽口,咸鲜味美。教您海米炒芹菜怎么做,如何做海米炒芹菜 1.将嫩芹菜去根、叶洗净,切成3厘米长的段,入沸水中略焯捞出,投凉沥净水。
2.锅内加油烧热,放入葱(切末)、姜(切)末炝锅,烹入料酒,放入芹菜、海米、精盐,翻炒至熟,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,出锅装盘即成。