爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。炝海米豆角的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的炝海米豆角,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个炝海米豆角的料就备齐了,先发个炝海米豆角菜谱设计上来吧,今天用心做的炝海米豆角饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸酸味 工艺:炝炝海米豆角的制作材料:主料:四季豆250克
辅料:虾米25克,玉兰片25克
调料:盐1克,味精1克,料酒10克,花椒1克,姜1克,植物油5克
教您炝海米豆角怎么做,如何做炝海米豆角 1. 将豆角除去两端,去筋,洗净;
2. 豆角切成抹刀片,放开水里焯一下,投凉,控干水分;
3. 兰片切成片;
4. 姜切成丝;
5. 把豆角、海米、兰片放在盆内,加入精盐、味精、料酒、花椒油、姜丝,然后拌匀装盘即成。