最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如海米云耳炒紫苔，很多人都喜欢吃海米云耳炒紫苔，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问海米云耳炒紫苔怎么做,海米云耳炒紫苔如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道海米云耳炒紫苔，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的海米云耳炒紫苔，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做海米云耳炒紫苔，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

海米云耳炒紫苔的做法

菜系及功效：港台菜
海米云耳炒紫苔的制作材料：主料：紫苔 云耳,鲜笋,海米,葱,姜 盐,白糖,胡椒粉,香油,料酒
教您海米云耳炒紫苔怎么做，如何做海米云耳炒紫苔1、将紫苔洗净切成段，葱姜切末，云耳洗净摘成小块，海米泡发，鲜笋切片备用；
2、坐锅点火倒油，下海米炒香，放入葱姜末、紫苔翻炒均匀，调味后加入云耳、笋片煸炒，淋香油出锅即可。