最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢海米珍珠笋！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃海米珍珠笋但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的海米珍珠笋,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 海米珍珠笋。别小看了海米珍珠笋真的说起它的做法你肯定没有知道的多！海米珍珠笋这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

海米珍珠笋的做法

菜系及功效：鲁菜
海米珍珠笋的制作材料：主料：珍珠笋350克,水发海米50克
辅料：姜末适量
调料：高汤,精盐,料酒
教您海米珍珠笋怎么做，如何做海米珍珠笋1.珍珠笋顺身切成两半，焯水，用冷水控干；
2.香油烧五成热时，炸姜末，烹料酒，放入海米、珍珠笋、高汤、精盐，颠炒装盘即成。