咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐海南鱿鱼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!海南鱿鱼是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃海南鱿鱼比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的海南鱿鱼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。海南鱿鱼的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多海南鱿鱼的做法,就来爱帮生活搜索一下!
鱿鱼又叫柔鱼,为优质美味干海产品。
制法:
(1)涨发 用清水洗净,浸泡10--12小时,即可发成软状。
(2)切片或切丝,用于烹菜。
(3)若作汤菜就不要浸泡,只要洗净切丝,与肉类等一起煨煮,即成美味。
特点:色泽鲜明,肉质粉红软脆,色味清香,味道鲜美。