如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。荸荠海蜇汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,荸荠海蜇汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道荸荠海蜇汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道荸荠海蜇汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:私家菜 肺调养食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱
口味:酸咸味 工艺:烧荸荠海蜇汤的制作材料:主料:荸荠100克,海蜇皮50克
调料:料酒5克,香油3克,盐3克,醋5克,姜4克
教您荸荠海蜇汤怎么做,如何做荸荠海蜇汤
1. 将海蜇皮用清水略泡,洗净切成丝;
2. 荸荠去皮洗净切片;
3. 锅内添水,放入海蜇皮、荸荠片,加料酒、精盐、醋烧开,淋香油即可。