一直想吃海味蒸白玉卷，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看海味蒸白玉卷怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个海味蒸白玉卷怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的海味蒸白玉卷怎么做的说法不太一样，心想就选它了，海味蒸白玉卷怎么做应该都好吃吧！海味蒸白玉卷是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于海味蒸白玉卷怎么做的介绍在这就不一一介绍了！海味蒸白玉卷趁热赶紧吃了！

海味蒸白玉卷的做法

菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱
口味：咸甜味 工艺：蒸海味蒸白玉卷的制作材料：主料：鱿鱼(鲜)100克,冬瓜200克
辅料：香菇（鲜）50克,火腿50克
调料：盐3克,味精2克,白砂糖3克,淀粉(玉米)10克,色拉油20克
教您海味蒸白玉卷怎么做，如何做海味蒸白玉卷 1. 将冬瓜去皮，切成长方形大片，用盐水浸泡；
2. 将鱿鱼、香菇、火腿均切成丝；
3. 鱿鱼丝与香菇丝、火腿丝一起放入精盐、味精拌匀，用泡好的冬瓜片卷上鱿鱼丝、香菇丝、火腿丝，入蒸锅蒸熟取出装盘；
4. 将炒锅置于旺火上，放入色拉油，加上清汤、精盐、味精、白糖烧开；
5. 用湿淀粉勾芡，淋在冬瓜卷上即可。