汉城辣白菜的做法其实及其简单！以下向大家介绍的汉城辣白菜的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点汉城辣白菜,营养又易消化;本人不太喜欢汉城辣白菜的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃汉城辣白菜呢？后来才明白原来是因为做汉城辣白菜的时候方法没有掌握好！汉城辣白菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的汉城辣白菜！汉城辣白菜的最好做法是能做到不油不腻，这样的汉城辣白菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

汉城辣白菜的做法

汉城辣白菜的制作方法：
　　1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等份(注：竖切)，腌于盐水中。
　　2.将萝卜切成细丝。
　　3.牡蛎(海蛎子)和海鲜用盐水洗净。
　　4.萝卜丝里放入适量辣椒面，将其搅拌。
　　5.将各种调料(蒜、姜等)捣成泥状加入(4)里，加入适量鱼酱、盐、白糖调味拌均。
　　6.最后放入牡蛎拌均(馅制作完)。
　　7.将馅夹进腌好的白菜叶之间。
　　8.从白菜芯开始抹馅，直到外层的叶子抹完。
　　9.最后用最外层叶包住。 把辣白菜整齐地码进缸里，上面用一层腌白菜叶轻压