一直想吃韩式烟肉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看韩式烟肉怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个韩式烟肉怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的韩式烟肉怎么做的说法不太一样,心想就选它了,韩式烟肉怎么做应该都好吃吧!韩式烟肉是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于韩式烟肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了!韩式烟肉趁热赶紧吃了!
原料:
腊肉(烟肉)500克,花生油50克,蜂蜜10克,白砂糖5克,酱油5克,香油5克,
制作过程:
1. 成品烟肉解冻,切成3段;2. 将烟肉片汆水后捞出;3. 锅中加油烧至八成热,将烟肉炸至淡红色捞出;4. 锅内加少许油,加各种调料及朝鲜烧肉汁50克调匀后,放入炸好的烟肉翻炒均匀,加香油出锅装盘即可。