男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？荷花白菜的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！荷花白菜的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个荷花白菜的做法就是今天的推荐菜！其实荷花白菜的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

荷花白菜的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱
口味：原本味 工艺：清蒸荷花白菜的制作材料：主料：白菜500克
辅料：豆腐(北)200克,韭黄250克
调料：盐3克,味精1克,料酒10克,大葱5克,姜5克,香油5克,淀粉(豌豆)20克,大豆油30克
荷花白菜的特色：造型美观，白菜酥烂，鲜香适口。教您荷花白菜怎么做，如何做荷花白菜 1.白菜去掉老帮和叶，片成坡刀片，葱姜切末。韭黄切碎末。
2.豆腐拌成泥，加入韭黄末、盐、味精、料酒、香油调成馅，逐白菜帮酿馅，码成荷花形，上笼蒸10分钟取出，装入另一个盘中。
3.锅放火上，添油少许，放入葱、姜末炸一下，添入鲜汤100毫升，葱姜末捞出不要，加入料酒、味精、盐，勾入流水芡，淋入香油和熟豆油少许，起锅浇在码好的白菜上即成。