虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的黑米粥如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做黑米粥还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个黑米粥如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做黑米粥的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做黑米粥,好吃实惠!
菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味:清香味 工艺:煮黑米粥的制作材料:主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克
教您黑米粥怎么做,如何做黑米粥 1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。