一直想吃黑芝麻兔肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看黑芝麻兔肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个黑芝麻兔肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的黑芝麻兔肉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，黑芝麻兔肉怎么做应该都好吃吧！黑芝麻兔肉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于黑芝麻兔肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！黑芝麻兔肉趁热赶紧吃了！

黑芝麻兔肉的做法

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 乌发食谱
口味：咸鲜味 工艺：卤黑芝麻兔肉的制作材料：主料：兔肉500克
辅料：黑芝麻30克
调料：大葱15克,姜10克,味精2克,盐3克,花椒2克,香油2克,卤汁500克
教您黑芝麻兔肉怎么做，如何做黑芝麻兔肉
1. 将兔肉去净皮、爪、内脏，洗净；
2. 将兔肉放入锅内，焯去血水，撇沫；
3. 放入葱节、姜片、花椒等；
4. 将兔肉煮熟捞出，稍凉；
5. 再放入卤叶锅内，用文火卤制1一小时捞出晾凉；
6. 剁成2厘米左右的方块，装盘；
7. 将黑芝麻淘洗干净，放锅内炒香；
8. 在碗内放味精、麻油调匀；
9. 边搅边将黑芝麻放入，然后浇在兔肉上即成。