虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的荷兰豆烧麦如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做荷兰豆烧麦还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个荷兰豆烧麦如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做荷兰豆烧麦的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做荷兰豆烧麦,好吃实惠!
菜系及功效:日本料理
荷兰豆烧麦的制作材料:主料:荷兰豆40节(100克),
辅料:肉末(猪肉末300克),长葱半根
调料:山慈姑粉1大匙,酒1大匙,砂糖1小匙,香油1小匙,盐半小匙,芥末酱,酱油各少许
教您荷兰豆烧麦怎么做,如何做荷兰豆烧麦(1) 荷兰豆去筋切成粗丝,分成12份。
(2) 长葱切成末,突上山慈姑粉,与肉末混合,搅拌成肉酱,分成12份。
(3) 将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好,放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开,呈放射状)。
(4) 将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜,放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加芥末,酱油即可。