最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢合掌瓜腐竹汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃合掌瓜腐竹汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的合掌瓜腐竹汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 合掌瓜腐竹汤。别小看了合掌瓜腐竹汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！合掌瓜腐竹汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

合掌瓜腐竹汤的做法

菜系及功效：便秘食谱 减肥菜谱 防暑食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮合掌瓜腐竹汤的制作材料：主料：佛手瓜640克,腐竹120克
调料：姜3克,盐3克
教您合掌瓜腐竹汤怎么做，如何做合掌瓜腐竹汤
1. 腐竹浸软透后取起，撕成小块并滴干水。
2. 合掌瓜去皮洗净并切件。
3. 水煲开，将所有合掌瓜（佛手瓜）腐竹、姜放煲内煲开。
4. 再用慢火煲90分钟，以盐调味即成。