虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的红椒拌油菜如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做红椒拌油菜还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个红椒拌油菜如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做红椒拌油菜的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做红椒拌油菜，好吃实惠！

红椒拌油菜的做法

菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：香辣 工艺：拌红椒拌油菜的制作材料：主料：油菜500克
辅料：柿子椒100克,虾米50克
调料：盐5克,味精3克,香油10克
红椒拌油菜的特色：柔软香辣，味道可口。教您红椒拌油菜怎么做，如何做红椒拌油菜 1.油菜择去梗叶，洗净后投入沸水锅内焯熟，捞出后切成段；红柿子椒去蒂及籽，洗净后投入沸水锅中焯一下，捞出后切成丝。
2.油菜放入盆内，加入红柿子椒丝、精盐、味精、香油和虾米，拌匀装盘即可。