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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了红酒鸡肉丼可是又不知道红酒鸡肉丼怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们红酒鸡肉丼怎么做!看似简单的红酒鸡肉丼却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃红酒鸡肉丼做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看红酒鸡肉丼怎么做好吃,终于下定决心,选择这道红酒鸡肉丼的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

红酒鸡肉丼的做法

菜系及功效:法国菜谱
红酒鸡肉丼的制作材料:主料:鸡腿肉 100公克 培根 100公克 洋葱 50公克 蘑菇 50公克 三色甜椒 50公克 红萝卜 30公克 蕃茄 80公克 蒜头 1瓣 巴西里 适量 义大利综合香料 1小匙 红酒 2杯 盐 1/2大匙 胡椒粉 1/2小匙
教您红酒鸡肉丼怎么做,如何做红酒鸡肉丼1.将鸡腿、培根、洋葱、三色甜椒、红萝卜、蕃茄都切成丁状,蘑菇切半,蒜头切片备用。
2.烧热锅子,加入1大匙沙拉油,先爆香蒜片、洋葱丁、义大利综合香料,再放入鸡肉、培根拌炒一下,然后加入红酒、三色甜椒、红萝卜、蕃茄、蘑菇、盐及胡椒粉,用小火煮至汤汁微乾即可。
3.準备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2完成的材料舀入,撒上巴西里,即完成红酒鸡肉丼。

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