最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢红苹果生鱼汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃红苹果生鱼汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的红苹果生鱼汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 红苹果生鱼汤。别小看了红苹果生鱼汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！红苹果生鱼汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

红苹果生鱼汤的做法

菜系及功效：脾调养食谱 肺调养食谱 水肿食谱 孕妇菜谱
口味：清香味 工艺：原炖红苹果生鱼汤的制作材料：主料：苹果250克,鲫鱼300克
辅料：枣（干）20克
调料：姜5克,植物油10克,盐3克
教您红苹果生鱼汤怎么做，如何做红苹果生鱼汤
1. 生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。
2. 姜洗净，切片。
3. 锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
4. 苹果洗净去皮，去心，切件。
5. 红枣去核洗净。
6. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。