最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如红薯蒸板栗，很多人都喜欢吃红薯蒸板栗，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问红薯蒸板栗怎么做,红薯蒸板栗如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道红薯蒸板栗，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的红薯蒸板栗，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做红薯蒸板栗，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

红薯蒸板栗的做法

菜系及功效：私家菜 补血食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：酸甜味 工艺：蒸红薯蒸板栗的制作材料：主料：甘薯250克
辅料：栗子（鲜）100克
调料：冰糖10克,色拉油10克
红薯蒸板栗的特色：爽口不腻，甘香醇甜。教您红薯蒸板栗怎么做，如何做红薯蒸板栗
1.板栗依次用刀切小口，放在开水中稍煮，捞出，浸在凉水中稍泡，剥净表皮。
2.黄瓤红薯去皮，切成适当的块，和板栗一起放入热油中浸炸，炸至色泽深黄时，捞出放碗中。
3.冰糖碾碎，撒入红薯、板栗碗中，上笼蒸透即可。