咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐滑炒鸡丝青椒的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!滑炒鸡丝青椒是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃滑炒鸡丝青椒比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的滑炒鸡丝青椒味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。滑炒鸡丝青椒的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多滑炒鸡丝青椒的做法，就来爱帮生活搜索一下！

滑炒鸡丝青椒的做法

菜系及功效：私家菜 消化不良食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：清香味 工艺：炒滑炒鸡丝青椒的制作材料：主料：鸡胸脯肉200克,青椒200克
辅料：鸡蛋50克
调料：大葱5克,姜3克,盐5克,料酒10克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油35克
滑炒鸡丝青椒的特色：白绿两色，清香适口。教您滑炒鸡丝青椒怎么做，如何做滑炒鸡丝青椒
1. 鸡脯肉切丝，加鸡蛋、淀粉抓均匀；
2. 青椒洗净切细丝；
3. 炒勺放火上，放适量油烧至二三成热时放入鸡丝滑透，倒入漏勺内；
4.勺内留底油，放入葱、姜炒出味，放入青椒丝翻炒，加绍酒，盐倒入鸡丝，加味精调好口味，淋少许明油出勺即成。