咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐花菇烧冬瓜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!花菇烧冬瓜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃花菇烧冬瓜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的花菇烧冬瓜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。花菇烧冬瓜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多花菇烧冬瓜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

花菇烧冬瓜的做法

菜系及功效：私家菜 水肿食谱 利尿食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱
口味：咸鲜味 工艺：锅烧花菇烧冬瓜的制作材料：主料：花菇25克,冬瓜500克
调料：盐3克,白砂糖7克,黄酒10克,淀粉(豌豆)8克,色拉油50克
花菇烧冬瓜的特色：清爽滑嫩，味美香鲜。教您花菇烧冬瓜怎么做，如何做花菇烧冬瓜
1.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约15克备用；花菇用清水泡开，去根洗净；冬瓜去皮和瓤，切成齿轮状，大小与花菇相似，用开水焯至五成熟，捞出。
2.锅架火上，放油烧热，下花菇煸一下，加黄豆芽汤250毫升、精盐、白糖、绍酒，再放入冬瓜烧4分钟，用湿淀粉勾芡即成。