最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢淮杞巴戟炖海参!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃淮杞巴戟炖海参但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的淮杞巴戟炖海参,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 淮杞巴戟炖海参。别小看了淮杞巴戟炖海参真的说起它的做法你肯定没有知道的多!淮杞巴戟炖海参这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
菜系及功效:肾调养食谱 健忘食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖淮杞巴戟炖海参的制作材料:主料:海参(水浸)480克
辅料:山药(干)20克,枸杞子16克,巴戟天20克,枣(干)30克
调料:盐4克,姜5克
教您淮杞巴戟炖海参怎么做,如何做淮杞巴戟炖海参
1. 淮山、杞子、巴戟天、已发海参、生姜和红枣分别用水洗净。
2. 淮山切片。
3. 海参切件。
4. 生姜去皮,切片。
5. 红枣去核。
6. 将材料全部放入炖盅内。
7. 加入适量的水,盖上盅盖,放入锅内,隔水炖4小时。
8. 加入细盐调味,即可食用。