一直想吃淮杞炖狗肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看淮杞炖狗肉怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个淮杞炖狗肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的淮杞炖狗肉怎么做的说法不太一样，心想就选它了，淮杞炖狗肉怎么做应该都好吃吧！淮杞炖狗肉是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于淮杞炖狗肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了！淮杞炖狗肉趁热赶紧吃了！

淮杞炖狗肉的做法

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 补阳食谱
口味：原本味 工艺：炖淮杞炖狗肉的制作材料：主料：狗肉1000克
辅料：山药(干)60克,枸杞子60克
调料：姜10克,大葱10克,黄酒5克,味精2克,胡椒粉1克,盐3克
教您淮杞炖狗肉怎么做，如何做淮杞炖狗肉 将狗肉漂洗干净，切成小块；山药、枸杞洗净，山药切开。将铁锅烧热，倒入熟猪油，投入狗肉和姜（切片）、葱（切段）煸炒，烹适量料酒，一并放入沙锅，并放入山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐，用文火炖2小时左右，以狗肉熟烂为度。拣出姜、葱、酌加味精、胡椒粉等适调味品。
用法：当菜或点心食用。
淮杞炖狗肉的制作要诀：本品需鸡清汤约1000克，口感更好。