男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?淮杞炖水鱼汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!淮杞炖水鱼汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个淮杞炖水鱼汤的做法就是今天的推荐菜!其实淮杞炖水鱼汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱
口味:原本味 工艺:原炖淮杞炖水鱼汤的制作材料:主料:山药(干)25克,枸杞子15克,甲鱼500克
辅料:猪肉(瘦)100克,桂圆肉10克
调料:姜3克,盐3克
教您淮杞炖水鱼汤怎么做,如何做淮杞炖水鱼汤
1. 将水鱼放在一锅清水中,加慢火,让它在滚热水中“放尿”后自行死亡。
2. 待水鱼死亡后,将它切开,保存它的血液,洗净斩件。
3. 瘦肉放入滚水中,煮数分钟,取起洗净。
4. 姜洗净,切片。
5. 把水鱼、瘦肉、淮山、杞子、桂圆肉、姜一起放入炖盅内,加水适量,盖上盖炖4小时。
6. 将炖好的水鱼汤下盐调味即可。
淮杞炖水鱼汤的制作要诀:甲鱼又称水鱼。