爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。淮杞煲猪手的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的淮杞煲猪手,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个淮杞煲猪手的料就备齐了,先发个淮杞煲猪手菜谱设计上来吧,今天用心做的淮杞煲猪手饭菜格外的香!
菜系及功效:乳母食谱 美容菜谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖淮杞煲猪手的制作材料:主料:猪蹄750克
辅料:山药(干)50克,枸杞子25克
调料:盐8克
教您淮杞煲猪手怎么做,如何做淮杞煲猪手
1.先将猪手焯去汗毛,刮洗干净,斩为块,放在瓦煲里,注入开水2500克煲好后得汤1750克。
2.注入开水后,即加入淮山、杞子用盖盖着煲至滚,改用中火煲至稔,用精盐调好味,盛在汤窝里,撇去汤面油便成。