如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。黄豆炖猪脚可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,黄豆炖猪脚应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道黄豆炖猪脚的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道黄豆炖猪脚怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:家常菜谱
黄豆炖猪脚的制作材料:主料:猪脚二只,黄豆2两。
辅料:姜,盐,花椒,大料,料酒,糖
教您黄豆炖猪脚怎么做,如何做黄豆炖猪脚
1. 黄豆用冷水泡一天。
2. 每只猪脚锯成六块,飞水后放入大砂锅,加水没过,大火烧开,撇去浮沫,加姜、盐、花椒、大料、料酒,改用小火炖3小时,加入黄豆继续用小火炖2小时,加少许糖,再炖十分钟即成。