咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐黄瓜带皮兔的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!黄瓜带皮兔是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃黄瓜带皮兔比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的黄瓜带皮兔味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。黄瓜带皮兔的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多黄瓜带皮兔的做法，就来爱帮生活搜索一下！

黄瓜带皮兔的做法

菜系及功效：气血双补食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱
口味：香辣 工艺：煮黄瓜带皮兔的制作材料：主料：兔肉500克
辅料：黄瓜100克
调料：辣椒油25克,大葱10克,香菜15克
黄瓜带皮兔的特色：此菜色泽红亮，兔肉鲜嫩，黄瓜脆爽，为佐酒佳肴。教您黄瓜带皮兔怎么做，如何做黄瓜带皮兔
1. 黄瓜洗净去皮切成小块；
2. 兔子宰杀去毛后洗净下冷水锅中煮熟，用冷开水漂冷，改刀成块；
3. 黄瓜块装于盘底，改刀后的兔块放在黄瓜上；
4. 辣椒油、大葱、香菜制成味碟。
黄瓜带皮兔的制作要诀：兔不能煮得过久，断生即可。兔肉带皮如烹制得法，软糯可口，别具一番风味。