咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐黄花鱼粥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!黄花鱼粥是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃黄花鱼粥比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的黄花鱼粥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。黄花鱼粥的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多黄花鱼粥的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:清香味 工艺:煮黄花鱼粥的制作材料:主料:大黄鱼500克,稻米300克
调料:姜3克,香菜5克,大葱5克,色拉油50克,盐2克,酱油3克
教您黄花鱼粥怎么做,如何做黄花鱼粥 1.将米洗净,用精盐腌拌,器皿内加水烧滚后下米,高火12分钟,先煮成粥。
2.黄花鱼去鳞内和内脏洗净,用精盐稍拌,放在器皿内煎至两面焦黄时,加入1汤碗清水,将鱼熬熟取出,拆肉,将鱼骨放回鱼汤内继续熬,熬好鱼汤后去掉鱼骨,将鱼汤倒入粥内加熟油同煮,高火5分钟。
3.食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油。