虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的黄金杏仁莲蓉月饼如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做黄金杏仁莲蓉月饼还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个黄金杏仁莲蓉月饼如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做黄金杏仁莲蓉月饼的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做黄金杏仁莲蓉月饼，好吃实惠！

黄金杏仁莲蓉月饼的做法

菜系及功效：精品主食 美味糕点
工艺：烤黄金杏仁莲蓉月饼的制作材料：主料：澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。
调料：另外再加上面粉,麦芽糖浆,鸡蛋,果酱等。
教您黄金杏仁莲蓉月饼怎么做，如何做黄金杏仁莲蓉月饼
　　制作方法：
　　1、精心配料。（配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料）
　　2、拌月饼皮，经过一个半小时—两个小时的醒发。
　　3、根据皮少馅多进行配比。
　　4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅，皮子要均匀。
　　5、放入模具，压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。
　　6、装盘。
　　7、喷水：这是为了把月饼表面的面粉去除，然后放置3—5分钟。
　　8、烘烤：第一次烘烤约7—8分钟，成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。
　　9、经15—20分钟冷却即可。
提示：动手心得：自己动手做月饼，更有浓浓亲情包含在里面。沏一壶大红袍香茗，尽情享受这份天伦之乐吧。