最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如花生赤豆羹，很多人都喜欢吃花生赤豆羹，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问花生赤豆羹怎么做,花生赤豆羹如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道花生赤豆羹，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的花生赤豆羹，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做花生赤豆羹，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

花生赤豆羹的做法

菜系及功效：沪菜 脾调养食谱 乳母食谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：其他花生赤豆羹的制作材料：主料：花生仁（生）250克,赤小豆200克,枣（干）100克
调料：琼脂5克,白砂糖150克
教您花生赤豆羹怎么做，如何做花生赤豆羹 1.将花生米，红小豆，红枣冲洗干净，放入清水中浸泡1夜，再漂洗干净。
2.锅中放入适量的水，加入花生米，红小豆，红枣，用旺火煮沸后，改用小火焖煮。至熟烂后，加入白糖和琼脂，煮片刻后，离火倒入容器中，冷却后便可以食用。
3.使其变软易溶化，加糖量要根据自己的口味而定。