爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。花生酥的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的花生酥,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个花生酥的料就备齐了,先发个花生酥菜谱设计上来吧,今天用心做的花生酥饭菜格外的香!
菜系及功效:美味糕点
花生酥的制作材料:主料:坯皮:面粉500克,猪油170克,橙红或黄色食用色素少许。馅心:腰果300克,板油40克,糖10克,盐少许。
花生酥的特色:形如花生,酥香可口。教您花生酥怎么做,如何做花生酥1.取面粉300克,加入猪油70克,食用色素、水,和成水油面。
2.取面粉200克,猪油100克,揉成干油酥。
3.腰果、板油、糖、盐拌成馅心。
4.水油面、干油面分别摘剂,以小包酥的方法制成坯皮。
5.坯皮包入馅心,捏成花生形,入烘箱烘熟即可。