咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐花蔬茄泥的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!花蔬茄泥是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃花蔬茄泥比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的花蔬茄泥味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。花蔬茄泥的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多花蔬茄泥的做法，就来爱帮生活搜索一下！

花蔬茄泥的做法

菜系及功效：私家菜 止血调理食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味：香辣 工艺：炒花蔬茄泥的制作材料：主料：茄子,500克
辅料：番茄50克,胡萝卜30克,洋葱（白皮）50克
调料：植物油20克,盐4克,姜2克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红,尖,干)10克,香菜10克
教您花蔬茄泥怎么做，如何做花蔬茄泥
1. 将茄子洗净去皮，放入烤箱烤熟，挤成泥；
2. 番茄、胡萝卜洗净，切成碎粒；
3. 葱头（洋葱）去老皮，洗净切成碎粒；
4. 姜去皮切末，蒜切成茸；
5. 辣椒去蒂、籽，洗净切碎粒；
6. 香菜择洗干净，切碎末；
7. 炒锅注油烧热，下入姜末、蒜茸、辣椒、洋葱头、番茄、胡萝卜炒至出红油，放入茄泥，精盐炒匀，撒上香菜末即可。