最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢回春炖盅！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃回春炖盅但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的回春炖盅,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 回春炖盅。别小看了回春炖盅真的说起它的做法你肯定没有知道的多！回春炖盅这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

回春炖盅的做法

菜系及功效：补虚养身食谱 补阳食谱
口味：原本味 工艺：清蒸回春炖盅的制作材料：主料：桑椹子30克,枸杞子30克,枣（干）30克
辅料：女贞子20克,柏子仁15克,菟丝子10克,覆盆子（干）10克,鸡腰子40克
调料：姜3克,大葱3克,江米酒5克,盐2克
教您回春炖盅怎么做，如何做回春炖盅 1.药材稍冲洗后，加水6杯以上大火煮开，改小火煮至汤汁剩约2杯时，去渣。枣去核，药汤备用。
2.鸡腰子洗净，入开水汆烫，随即捞起，洗净沥干。
3.炖盅入枣、鸡腰子、调料及药汤，加盖入锅蒸至熟透（约20分钟）即可。