如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。回锅香肠可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，回锅香肠应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道回锅香肠的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道回锅香肠怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

回锅香肠的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒回锅香肠的制作材料：主料：香肠250克
辅料：青蒜100克
调料：植物油50克,盐1克,香油5克
回锅香肠的特色：肠红蒜绿，鲜香味美，最宜冬、春佐餐。教您回锅香肠怎么做，如何做回锅香肠 1.将香肠蒸熟后，斜切成0.3厘米的厚圆片，蒜苗头部切成马耳形叶子切 3.5厘米长的节子。
2.炒锅置中火上，下菜油烧至六成熟时，放入香肠炒几下，铲到锅边，然后下蒜苗，盐炒转，最后倒入芝麻油簸转起锅入盘。