咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐胡萝卜炒蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!胡萝卜炒蛋是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃胡萝卜炒蛋比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的胡萝卜炒蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。胡萝卜炒蛋的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多胡萝卜炒蛋的做法，就来爱帮生活搜索一下！

胡萝卜炒蛋的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 青少年食谱 明目食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒胡萝卜炒蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,胡萝卜100克
辅料：韭菜50克
调料：胡椒粉2克,盐3克,姜3克,花生油35克
教您胡萝卜炒蛋怎么做，如何做胡萝卜炒蛋
1. 把胡萝卜洗净去皮，切成细丝；
2. 韭菜洗净切成小段；
3. 姜洗净切成丝；
4. 鸡蛋打入碗内，加精盐、胡椒粉搅拌均匀；
5. 炒锅上火，加花生油；
6. 待油烧至七成热时，投入姜丝，爆出香味时取出；
7. 锅内倒入萝卜丝炒熟，加精盐、味精炒匀取出放凉后，与韭菜和蛋液搅拌均匀；
8. 炒锅加油，待油热后把蛋液倒入，改用中火炒拌，蛋熟时盛盘。