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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的胡萝卜浆汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做胡萝卜浆汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个胡萝卜浆汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做胡萝卜浆汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做胡萝卜浆汤,好吃实惠!

胡萝卜浆汤的做法

菜系及功效:京菜 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮胡萝卜浆汤的制作材料:主料:胡萝卜800克
辅料:稻米400克,牛奶500克
调料:植物油30克,白砂糖5克,盐3克
胡萝卜浆汤的特色:汤浓,甘香味醇。教您胡萝卜浆汤怎么做,如何做胡萝卜浆汤 1.将胡萝卜去皮洗净切成薄片,放入锅中,倒1杯水,加20克油、5克盐和5克糖,焖5-10分钟。
2.撒入半杯淘过的大米,加5杯水,盖上盖,并在文火中煮40-50分钟;之后全部过筛子擦碎,但事先把二汤勺煮好的大米(不带胡萝卜)捞出单放起来做配菜。
3.做好的浆汁用热牛奶稀释,并加适量的盐。上桌时调上油,并放入煮好的大米即成。

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